Asien vegetarisch von Meera Sodha

Ein perfektes Feierabendkochbuch: Es begeistert durch eine große Bandbreite an Gerichten, von Salaten über Nudeln, Currys bis hin zu Süßem und besonderen Extras. Dabei mit – für asiatische Verhältnisse – relativ kurzen Zutatenlisten. Für alle Jahreszeiten ist etwas dabei: sommerliche Salate, wärmende Dals.

120 Rezepte von Mumbai bis Peking hat die Autorin von "Original Indisch" gesammelt: Jedes Rezept wird von einem kurzen einleitenden Text begleitet, der etwas über die persönliche Geschichte des Rezeptes erzählt als auch wertvolle Tipps zu dessen Zubereitung enthält.

Ganz großartig!

Sodha, Meera
Dorling Kindersley Verlag GmbH
ISBN/EAN: 9783831038848
26,95 € (inkl. MwSt.)
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Sodha, Meera
Dorling Kindersley Verlag GmbH
ISBN/EAN: 9783831027842
24,95 € (inkl. MwSt.)