0

Wildkräuter, Beeren und Pilze

Erkennen und sammeln, Extra: über 100 Rezepte, Kosmos Naturführer

Erschienen am 11.06.2015
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783440146859
Sprache: Deutsch
Umfang: 176 S., 110 farbige Illustr., 167 Farbfotos
Format (T/L/B): 1.2 x 19.3 x 13.2 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Die Natur vor unserer Haustüre steckt voller Köstlichkeiten. Ob ein gesunder Kräutersalat aus Gänseblümchen und Löwenzahn, ein kräftiges Holunderbrot oder ein Quarkauflauf aus frischen, selber gesammelten Wild-Champignons - draußen wartet eine unendliche Vielfalt. Eingeteilt nach den besten Sammelzeiten hilft der Naturführer 100 heimische Wildkräuter, Beeren und Pilze zu finden und sicher zu bestimmen. Mit über 100 Rezepten und zahlreichen Profi-Tipps für die Zubereitung.