'Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren!' Axel Gutjahrs Buch ist ein Paradies für all jene, die gerne mal einen Schnaps oder ein Likörchen trinken und nun lernen wollen, wie man sie leicht selbst herstellen kann. 'Liköre selbst gemacht' bietet dazu alle wichtigen Hintergrundinformationen und neben zahlreichen Fotos eine große Sammlung von Rezepten: Frucht- und Kräuterliköre von Apfel bis Zitronenmelisse, heiße Glühweine und Punsche für kalte Tage, kalte Bowlen und Sangria für die heiße Zeit des Jahres, Rumtöpfe, Schnäpse und sogar Tinkturen. Selbst gemacht ist doch am besten - für Zuhause und zum Verschenken!

Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, lebt im ostthüringischen Stadtroda. Seit frühester Kindheit begeistert er sich für Pflanzen und Tiere. Axel Gutjahr hat über 60 Sachbücher zu zoologischen, botanischen, gärtnerischen, kulinarischen und landwirtschaftlichen Inhalten verfasst.

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