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Herzhaft & vegetarisch

Erschienen am 06.08.2022
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783767018679
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S.
Format (T/L/B): 2.3 x 26.7 x 19.8 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gewissen, etwas für sich selbst und die Umwelt zu tun. In Klassikern wie Linseneintopf oder Neuinterpretationen wie Kohlroulade mit Bulgur-Füllung laufen Veggie-Stars wie Gemüse und Hülsenfrüchte zur Höchstform auf und bekommen durch vielfältige Zutaten, Gewürze und die richtige Zubereitung ordentlich Schmackes - so lassen sich auch Nicht-Vegetarier*innen vom Veggie-Tag überzeugen. Detaillierte Anleitungen und Tipps garantieren, dass die Rezepte auch Einsteigern leicht gelingen. Ein Buch, das zeigt: Vegetarisch und voller Umami-Geschmack schließen sich nicht aus!

Schlagzeile

Soulfood ohne Fleisch & Fisch - Rezepte, die glücklich machen